★ ペンギンフリッパー ★　

実はうちのベランダで摘みましたｖ

白くてまぁるい花がCUTEで和みます(´ω`*)


根が強いので、他の植物と混植しないように
シロツメクサだけのプランターを１つ作ってあります。

狭っ苦しい環境だからか
四つ葉はけっこう発生してたりするんですが…
見つけたらやっぱり嬉しいですね+゜*。゜(*´∇`*)゜。*゜+

　
この度の東日本大震災で被害に遭われた方々に
心よりお見舞い申し上げます。
皆さまのご家族、ご親族、ご友人の方々の
ご無事とご健康をお祈りいたします。

１日も早く心からの笑顔が取り戻せますように。
　

『自家製ホットケーキミックス（ＨＣＭ）』と
市販の塩キャラメルを使った
簡単マフィンです♪

◎塩キャラメルマフィン（φ5cm型5～6個）

・ＨＣＭ ……………… 120g
・砂糖 ………………… 15g
・スキムミルク ……… 20g
・シナモン …………… 2g
・卵 …………………… 1個（常温）
・牛乳 …………………… 50g（常温）
・バター ………………… 20g
・ＢＰ …………………… 3.5g（ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ）
・塩キャラメル ………… 3粒くらい（市販のもの）
・アーモンドフレーク … お好みで

バターを溶かしておく。
塩キャラメルは小さく切る。
オーブンレンジ　180度15～20分（予熱あり）

ＨＣＭの1/2に
砂糖、スキムミルク、シナモンを加えて混ぜる。

粉のまん中をくぼませて
卵を割り入れたら、ゴムべらで卵をくずし
牛乳、バターも加えて
まん中から少しずつ粉を崩しながら混ぜる。

粉っぽさがなくなったら
残りのＨＣＭ、ＢＰ、塩キャラメルを加えて
ざっくり混ぜ合わせる。

型に生地を入れたらオーブンで15～20分
（今回はアーモンドフレークをトッピング）
表面にかるく焼き色がついたら出来上がり-☆


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さっくりふわふわに焼き上がりましたー(*´ω｀*)

参考レシピ：
『こども天然生活』2009vol.6
手抜きではない、ちゃんとしたマフィンのレシピが載っています-☆

ちなみに、うちの手抜きレシピシリーズは → コチラ

ぺんふり*せれくとTOOLS　open☆

最近、『こども天然生活』という雑誌の2009vol.6に載っている
マフィンのレシピを参考に
自己流手抜きマフィンをつくるのがマイブーム-☆
マフィン型を買おうか検討していたところ
こんな↓付録付き雑誌を発見！(｀･ω･´*)

Paris発、Bob's Muffins
シリコン製マフィン型9コ付き

んー、、とっても気になりますヾ(≧-≦)ノ


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ぺんふり*せれくとTOOLS　open☆

久々のレシピですヽ(´ゝｪ・`*)
『自家製ホットケーキミックス（ＨＣＭ）』を使って
簡単一口焼きドーナツ♪

◎さつまいもの一口焼きドーナツ

・ＨＣＭ ………… 100g
・ＢＰ …………… 3.5g（ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ）
・卵 ……………… 1個
・バター ………… 20g
・黒砂糖 ………… 10g
・牛乳 …………… 10g
・すりゴマ ……… 10g
・さつまいも …… 100g

さつまいもは茹でて、粗くつぶしておく。
ＨＣＭにＢＰを混ぜたら
粉の真ん中をくぼませて
卵・溶かしバター・黒砂糖・牛乳を入れ
中心からダマにならないように混ぜていく。
すりゴマとさつまいもも入れ
さっくりと混ぜ合わせたら
冷蔵庫で30分程休ませる。

オーブンレンジを180度にセット。

冷蔵庫から生地を出したら
スプーン等ですくって天板にならべ
180度のオーブンレンジで15分焼く。
（レンジによって違うので様子を見て加減してください）


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本当は黒ゴマを入れたかったけど
あいにく切らしてました…；
シナモンかけても美味しいですよ-☆

ちなみに、うちの手抜きレシピシリーズは → コチラ

↓いつも使用しているBPはコレです。

アルミニウム（みょうばん）不使用のﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
3.5g（小さじ1杯）×6袋
近くのスーパーで購入できるので
助かってますｖ

日ごとに寒さが増してまいりますが
お変わりございませんか？

昨年の夏中に終わらせたかったトイレトレーニング…
見事に撃沈し、オマルも拒否する始末；
まぁ時期がくればオムツもとれるか。と諦めかけていたところ
年が明けてからオマルにまたがるようになり
最近はオシッコの感覚もわかってきたみたいなんですｖ

きっかけはおそらく
　トレーニング用の４層パンツにパッドつけて
　１回本当にボトボトになるまで放っておいたから
かな？（笑）

手あらで雑ではありましたが
気持ち悪さを実感したのかも(｡-∀-)ﾆﾋ

まだ、 オムツ卒業！！ とまでは全然いかないけど
お知らせもできるようになってきたので
少し安心しました(人´ー｀)．☆．。．:*･

近所のスーパーでもお知らせしてくれて
試しに幼児用洋式トイレで
下全部脱がして15分くらいまたがらせてみたものの
足が微妙に床に届かないのが気になるせいか不発；
でも上出来！よくできましたヽ(*＾ワ＾*)ﾉ

あと、ボタン掛けもできなかったんですが
冬のパジャマがボタンだったので
やっと自分でできるようになってきましたｖ

特に教えてなくても
できるようになるもんですねぇ…驚きです。

それだけよく見られてるってことでしょうか┃壁┃ω･`)ｼﾞｰ （違；

あー、、でも
片付けを適当にやらかすからだとは思いますが
探しだすとかは苦手みたいです；
その辺りのふしあな加減は相方譲り。ﾝ?/(_･ ?))ﾄﾞｺﾄﾞｺ((? ･_)ゝ
私は散らかっててもだいたい探せるのに…（←はい、、片付けます；）

近日中に整理棚が届くので
おもちゃなどの指定場所を決めて
一緒にお片付けの練習からやり直しまぁすd(≧ω≦;)

ではでは
皆様にとって素敵な１年でありますように

2011年もよろしくお願いいたします


　 いつもコメントありがとうございます(人´Д`*)
　 お名前のなかった方、次回は是非是非～ヾ(*ゝω・)ﾉ゛


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今年の夏はどうやら、我が家の3歳児の
"トイレトレーニング"との熱い戦いになりそうです(^_^;)

だからと言うワケでもございませんが
そんなこんなで
ろくに更新できません；

ということで
ちょっと涼しげなゲームなど

南極ワンダー

南極観測隊の活動を疑似体験しながら
ミッションをクリアし
南極カードを集めるゲームです。

子供向けのゲームなので
お子様と楽しむのもいいかもしれません☆


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あと、トイレトレーニング用に
コレ買いました♪

↓はじめてのトイレ (こどもちゃれんじぷち―さいしょのいっぽシリーズ)


↓おむつはずしができる　できたよ！トイレ (音と光のしかけ絵本)


『 はじめてのはみがき 』 で、はみがきはできるようになったので
『 はじめてのトイレ 』 を購入。

こちらもはみがきと同様、しかけ絵本＋DVD付きでよかったのですが
ウチの子はこのトイレDVDは頻繁に観たがらないので
トイレにまたがりながらボタンで遊べる、
『 できたよ！トイレ 』 のほうが合ってるのかもしれません。
（『 はじめてのトイレ 』 もまたがりながら読みます）

『 できたよ！トイレ 』 は
トイレを流すレバーを動かすと音と光が出ます。
（他、音ボタン×2　できたよポスター＋シール付き）
お話の内容は
1回目のトイレ、いきなりおしっこ成功
2回目のトイレ、お知らせ＆パンツ脱ぎ＆おしっこ成功
3回目のトイレ、うんち成功

しまじろうは
1回目のトイレ（起きた後）、失敗
2回目のトイレ（お出かけ前）、失敗
3回目のトイレ（お風呂前）、やっとおしっこ成功！

なので、大人から見ると
お話の内容は 『 はじめてのトイレ 』 のほうが
良いような気がします。

少しでも楽しくトイレトレーニングできれば…♪

とりあえず、あしあと帳（web拍手）の設置とか。

右の［瞬ワード］下
パンダをクリックすると　一言残せます。
お気軽にどうぞ-☆

うちの手抜きレシピシリーズは → コチラ

いつもご覧頂き、ありがとうございますm(__)m

リアルの引越しで多忙の為
しばらくお休み致します。
今年中には再開したいのですが
どうなることやら…；

とりあえずご報告まで。

牛乳の消味期限がヤバかったので
急遽カッテージチーズに。
そして、急遽チーズケーキに(笑)

◎カッテージチーズバー

*カッテージチーズ
・牛乳 ………………… 1L
・レモン汁 …………… 大さじ4
*ボトム
・ビスケットなど …… 適量
・牛乳 ………………… 大さじ1
・バター ……………… 大さじ2
*生地
・カッテージチーズ … 200g（裏ごし）
・蜂蜜 ………………… 40～45g
・卵 …………………… 1個

*カッテージチーズ
牛乳を鍋に入れ加熱（50℃～60℃くらい）
火を止めたら、レモン汁入れ軽く混ぜる。
分離するまで放置
（白いモロモロと、透明な液に。5～10分くらいかな？
分離してない時はもう一度火にかけてみてください）

分離したら静かに混ぜ
キッチンペーパーなどで濾す。
（レモンの匂いが気になる方は
包んだまま軽く水洗いしてください）
包んだままタッパーに入れて冷蔵庫で一晩放置水切り。
すぐに使いたい場合は軽く絞ってください。

*ボトム
ビスケットをビニール袋などに入れて細かく砕く。
溶かしたバターと、牛乳を加えてなじませる。
型に敷きつめ冷蔵庫で30分くらい入れて固める。

*生地
オーブンレンジは180度25分にセット。
カッテージチーズを裏ごしし
なめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせる。
蜂蜜と卵も加えてしっかり混ぜる。
ボトムを敷いた型に流し
180℃のオーブンで25分焼く。
（レンジによって違うので様子を見て加減してください）

粗熱がとれたら冷蔵庫で1～2時間冷やし
型から外してスティック状に切れば出来上がり♪


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今回使った蜂蜜はLemonﾌﾚｲﾊﾞｰ
チーズケーキと相性バッチシでした-☆

写真、ﾋﾄﾞいなぁ…；


ちなみに、うちの手抜きレシピシリーズは → コチラ